Cafés und Restaurants, die im Frühling 2021 neu eröffnet haben

Die Gastronomie ist zurück! Und zwar nicht nur die Außengastro, sondern seit dem 7. Juni 2021 auch wieder die Innengastronomie. Egal ob neapolitanische Pizzen, Poutine, Döner oder Donuts. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um die ganzen neuen Cafés und Restaurants auszuprobieren, die (allen Widrigkeiten trotzend) im Frühling eröffnet haben. Reservieren ist auf jeden Fall das Gebot der Stunde.

DÖNA statt Kebap in Rüttenscheid

Döner statt Kebap

© DÖNA

»Wir sind Döna. Alles andere is‘ Kebap«? Schenkt man den vielen DÖNA-Fans Glauben, dann gibt es den in Rüttenscheid – an der Ecke zwischen Rüttenscheider – und Kahrstraße. Seit April ist der türkische neue Edel-Imbiss dort beheimatet und serviert einen Döner, der vor allem durch seine frischen Zutaten und das selbstgebackene Brot überzeugt. Der Gemüse Döner schmeckt natürlich auch hervorragend! Ganz günstig ist der Spaß nicht, dafür aber besonders lecker.

DÖNA | Rüttenscheider Str. 59, 45130 Essen | Sonntag bis Donnerstag 12:00 – 22:00 Uhr, Freitag und Samstag 12:00 – 23:00 Uhr | Mehr Info

Klassische, vegane und gefüllte Donuts bei TopTop Donuts

TopTop Donuts

© TopTop Donuts

Zuckersüsse Teig-Ringe sind im Trend. TopTop Donuts will die Essener auf den Geschmack bringen. Mal kommen sie ganz klassisch daher, mal gefüllt und mal als Bomb- oder Special-Donut. Dabei variieren auch die Füllungen und die reichen von süßen Cremes über fruchtige Füllungen bis hin zu einer veganen Schokocreme – denn auch Veganer*innen können bei TopTop Donuts zuschlagen. Ausschlaggebend sind allerdings nicht nur die Füllungen, sondern auch die Toppings. Feigen, Beeren, Schokoglasuren, Mandeln und Nüsse gehören zu den schlichteren Toppings. Bei den Specialdonuts oder Bombs, die optisch einem Berliner ähneln, darf es dann auch schon mal etwas mehr sein. Man kann davon halten, was man will. Fakt ist auf jeden Fall, dass die Donut-Rohlinge nicht frittiert werden, sondern gebacken und per se schon mal nicht so fettig sind wie andere Donuts. Am 13. Mai eröffnete die erste Filiale in Rüttenscheid, an der Rü 143.

TopTop Donuts Store | Rüttenscheider Straße 143, 45130 Essen | Täglich von 11:00 – 20:00 Uhr | Mehr Info

60 seconds to napoli

Neapolitanische Pizza bei 60 seconds to napoli

© 60 seconds to napoli

Wenn es auf der Rü nach richtig guter Pizza riecht, sind wahrscheinlich die Macherinnen von 60 seconds to napoli schuld, die pünktlich zum Pfingstwochenende eröffnet haben. Essener*innen dürfen sich jetzt auf leckere, fluffige, neapolitanische Pizza freuen, getoppt mit feinsten italienischen Zutaten und zubereitet mit ganz viel Amore. Saisonale Zutaten und immer neue, überraschende Variationen sind hier Standard. Euch erwarten hervorragende neapolitanische Pizzen mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden Backzeit im 485 Grad heißen Ofen und belegt mit den hochwertigsten Produkten. Delizioso!

60 seconds to napoli | Rüttenscheider Str. 199, 45131 Essen | Sonntag bis Donnerstag 11:30 – 23:00 Uhr, Freitag bis Samstag 11:30 – 24:00 Uhr | Mehr Info

Frittenwerk: Ein Hauch Kanada in Essen

Frittenwerk Poutine

© Frittenwerk

Es gibt wieder Fritten-News: Anfang Juni hat das Frittenwerk mitten im Essener Hauptbahnhof – auf der Fläche des ehemaligen »Otmar« – eröffnet. Nachdem die Pommesbude zuletzt schließen musste und mobil weitermacht, heizt das Frittenwerk ebendort wieder die Fritteusen an. Herzstück der Speisekarte ist das kanadische Nationalgericht Poutine: Frei aus dem Französischen übersetzt heißt der Name so viel wie »Sauerei«. Statt mit einem Klecks Ketchup oder Mayo werden Fritten hierbei mit tollen Toppings und Saucen garniert. Neben dem kanadischen Klassiker – Pommes mit Bratensauce und schmelzendem Käse – finden sich unter anderem auch feurige Chili Cheese Fries, frische Guacamole und würziges Pulled Pork oder Schawarma auf der Karte. Wer auf ungewöhnliche Toppings lieber verzichtet, bekommt natürlich auch die klassische Portion Currywurst-Pommes. Saisonale Gerichte frischen das Angebot außerdem immer wieder auf. Essener Frittenfreunden ist die Pommesmanufaktur vielleicht ein Begriff, schließlich ist das Frittenwerk seit 2017 bereits auf der Kettwiger Straße in der Innenstadt zu Hause. Die neue, zweite Location spricht vor allem Pendler und Reisende an.

Frittenwerk Essen Hbf | Am Hauptbahnhof 5, 45127 Essen | Montag bis Sonntag 11:00 – 20:00 Uhr | Mehr Info